Приготовьте вкусный львовский манник сочным изюмом — подробная инструкция с пошаговыми фотографиями

Рецепт приготовления львовского манника с изюмом: шаг за шагом

Манник с изюмом – одно из самых популярных и вкусных лакомств в украинской кухне. Это простой и быстрый десерт, который приготовит даже тот, кто никогда не стоял у плиты. Манник с изюмом получается нежным и ароматным благодаря специфическому способу приготовления. Сегодня мы расскажем о рецепте львовского манника с изюмом, который придется по душе даже самому взыскательному гурману.

Чтобы приготовить львовский манник с изюмом, нужно учитывать несколько нюансов. Во-первых, важно использовать крупнозернистую манную крупу, которая равномерно распределяется по тесту, делая его воздушным и пышным. Во-вторых, для приготовления манника следует выбрать высококачественное молоко, желательно домашнее, сливочное. Оно придаст десерту неповторимый вкус и нежность. А изюм, добавленный в манник, сделает его еще более аппетитным.

Начнем готовить львовский манник с изюмом. Сначала разогрейте духовку до температуры 180 градусов. Затем в большой миске смешайте манную крупу, муку, сахар и разрыхлитель. Разотрите масло в руках и добавьте его к смешанным ингредиентам. Аккуратно размешайте все до получения рассыпчатой крошки. Это базовое тесто для нашего львовского манника.

Рецепт приготовления львовского манника с изюмом: шаг за шагом [Рецепты recipies]

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Составляющие Количество
Манная крупа 1 стакан
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 200 г
Яйца 3 шт
Изюм по вкусу
Соль щепотка

Шаг 2: Приготовление теста

В большой миске смешайте манную крупу, сахар и соль. Растопите сливочное масло и добавьте его в миску. Разбейте яйца и добавьте их в тесто. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 3: Добавление изюма

Популярные статьи  Рецепт новогоднего салата «Тропический остров» - сытное блюдо для праздничного стола

Помойте изюм и высушите его. Добавьте изюм в тесто и перемешайте его, чтобы равномерно распределить изюм по всему маннику.

Шаг 4: Выпекание

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки маслом и выложите тесто в форму. Разровняйте поверхность теста спателью. Поставьте форму в духовку и выпекайте манник около 40-45 минут до золотистого цвета.

Шаг 5: Подача и сервировка

После выпекания выньте форму из духовки и оставьте манник остывать. После полного остывания выложите его на блюдо и нарежьте на порции. Подавайте манник вместе с чашечкой ароматного кофе или чаем.

Теперь у вас есть рецепт классического львовского манника с изюмом! Приятного аппетита!

Ингредиенты для львовского манника

Для приготовления львовского манника с изюмом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Составляющая Количество
Манная крупа 250 г
Сахар 200 г
Яйца 3 шт
Молоко 500 мл
Растительное масло 100 г
Изюм 100 г
Соль по вкусу

Имейте в виду, что указанные количества ингредиентов могут варьироваться в зависимости от ваших предпочтений.

Основные ингредиенты:

Для приготовления львовского манника с изюмом нам понадобятся следующие основные ингредиенты:

Мука 250 г
Сахар 150 г
Масло сливочное 150 г
Яйца 3 шт
Сода питьевая 1 ч.л.
Изюм 100 г
Ванилин по вкусу
Соль щепотка

Не забудьте, что для приготовления манника вам также понадобится различное кухонное оборудование и посуда, включая форму для выпечки и миксер.

Дополнительные ингредиенты:

Для того чтобы приготовить вкусный львовский манник с изюмом, вам понадобятся следующие дополнительные ингредиенты:

  • Сметана — 100 грамм
  • Мёд — 3 столовые ложки
  • Ванильный сахар — 1 пакетик (10 грамм)
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Соль — 1/4 чайной ложки

Примечание: Эти ингредиенты необходимы для создания нежной текстуры манника и придания ему особенного вкуса. Они добавляются к основным ингредиентам (творогу, манке, сахару, яйцам и изюму) и помогают достичь желаемого результата.

Популярные статьи  Жульен в багете - оригинальный рецепт сюрприза для гостей, который завораживает вкусовые рецепторы своей нежностью и ароматом

Приготовление львовского манника

Приготовление львовского манника

Для приготовления львовского манника вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 100 г изюма
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Помойте изюм и замочите его в горячей воде на несколько минут. Откиньте на дуршлаг и дайте изюму слиться.

Шаг 2: В большой миске смешайте муку, сливочное масло и сахар. Вилкой или руками вымешайте массу до однородности.

Шаг 3: Добавьте разрыхлитель и яйца в массу. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Шаг 4: Добавьте изюм к тесту и перемешайте, чтобы изюм равномерно распределился по всей массе.

Шаг 5: Сформируйте из теста шарик или лепешку и заверните его в пищевую пленку.

Поместите тесто в холодильник на 30-40 минут, чтобы оно немного застыло.

Шаг 6: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

Выньте тесто из холодильника и разрежьте его на небольшие кусочки.

Шаг 7: Сформируйте из кусочков теста печеньки нужной формы и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.

Шаг 8: Выпекайте манник в предварительно разогретой духовке 15-20 минут или до золотистой корочки.

Шаг 9: После выпечки остудите манник перед сервировкой.

Львовский манник готов к подаче на стол! Приятного аппетита!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления львовского манника с изюмом необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  1. 200 г муки;
  2. 200 г манки;
  3. 200 г сахара;
  4. 200 г сливочного масла;
  5. 4 яйца;
  6. 200 г изюма;
  7. 1 пакетик ванилина;
  8. щепотка соли.

Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты и они находятся в правильных пропорциях.

Продолжайте к следующему шагу только после того, как ингредиенты будут готовы.

Шаг 2: Смешивание ингредиентов

Шаг 2: Смешивание ингредиентов

Для приготовления львовского манника с изюмом необходимо смешать все ингредиенты в определенной последовательности:

Популярные статьи  Новогодние рецепты тарталеток с печенью трески - вкусный выбор для праздничного стола
Ингредиенты Количество
Мука 1 стакан
Сахар 0,5 стакана
Молоко 1 стакан
Яйца 2 штуки
Сливочное масло 100 грамм
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Изюм по вкусу

Все ингредиенты следует аккуратно смешать до получения однородной массы. Лучше всего использовать миксер или венчик для более быстрого и равномерного смешивания. Не забудьте добавить изюм по вкусу, который придаст маннику неповторимый аромат и сладость.

Шаг 3: Отправка в духовку

После того, как тесто с изюмом аккуратно переложено в предварительно подготовленную форму для выпечки, нужно отправить его в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на примерно 45-50 минут. Важно помнить, что время может немного варьироваться в зависимости от конкретной модели духовки и индивидуальных особенностей каждого повара.

В течение первых 30 минут необходимо держать духовку закрытой, чтобы тесто могло приобрести прочность и свежесть. Однако, после этого времени можно открыть дверцу духовки, чтобы проверить готовность манника. Для этого достаточно вставить в него деревянную зубочистку или нож и проверить, не осталось ли на ней следов сырого теста. Если они отсутствуют, манник можно считать готовым и доставать из духовки.

После того, как манник готов, его следует остудить на противне в течение 10-15 минут. После этого его можно нарезать порционными кусочками и подавать к столу. Горячий львовский манник с изюмом обладает нежным молочным вкусом и неповторимым ароматом, который покорит даже самого взыскательного гурмана. Приятного аппетита!

Видео:

Манник на кефире с изюмом.Вкуснейший воздушный пирог.Выпечка к чаю .A pie to tea.

Оцените статью
Денис Серебряков
Приготовьте вкусный львовский манник сочным изюмом — подробная инструкция с пошаговыми фотографиями
Польский шоколадный кекс «Murzynek»