Акции и предложения
СМУЗИ
ВАРЕНИКИ
ЗАВТРАКИ
Незабываемый вкус настоящего кофе!
ЛЮБИМОЕ МЕСТО ДЛЯ ВСТРЕЧ
Уютная кофейня на проспекте Мира с широким меню, большим выбором кофе, приятным интерьером и большими витражными окнами позволит насладиться городской суетой и, в то же время, отдохнуть и вкусно поесть. Кофейня «Карамель» предлагает Вам попробовать легендарную коллекцию лучших сортов кофе из самых экзотических уголков мира. Большой выбор самых разных десертов сможет порадовать любого гостя!
ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС
Мы действительно стремление к идеальному вкусу кофе. Так как меньшего себе позволить не можем. Для приготовления кофе мы используем смесь наилучших кофейных зерен арабики и робусты в соотношении 80% и 20%. Средняя степень обжарки. Произведен в соответствии с традиционными итальянскими рецептами!
Открыть меню
Приготовление вручную – мастерство бариста
Именно бариста несет ответственность за приготовление идеального кофе, контролируя все факторы, влияющие на вкус. Бариста проходят серьезную подготовку. Кофе, где их учат контролировать дозировку, уровень помола кофе, давление в эспрессо-машине и время экстракции, а также поддерживать оборудование в чистом и рабочем состоянии.
Смесь
Ionia Grand Crema, состоит из трех видов Арабики (Бразилии, Колумбии, Гватемалы) и одной части Робусты. Густая пенка, устойчивый ярко выраженный вкус традиционного итальянского Эспрессо запомнятся надолго. Произведен и обжарен на острове Сицилия, в лучших традициях юга Италии. По вкусу, он так же прекрасен, как и на аромат. Очень богатый и насыщенный вкус, как и положено хорошему кофе.
Помол
Именно бариста несет ответственность за приготовление идеального кофе, контролируя все факторы, влияющие на вкус. Бариста проходят серьезную подготовку. Кофе, где их учат контролировать дозировку, уровень помола кофе, давление в эспрессо-машине и время экстракции, а также поддерживать оборудование в чистом и рабочем состоянии.
Кофе-машина
В кофейне используется эспрессо машины, произведенные в Италии С 1912 года La CIMBALI Мировой лидер на рынке производства профессиональных кофемашин для приготовления эспрессо и капучино.
Высокое качество оборудования, способность приготавливать совершенный эспрессо, использование собственных патентованных разработок в изготовлении кофемашин сделали компанию La CIMBALI заслуженным мировым лидером в этой области.
Торт по индивидуальному заказу Есть подарки, которые дарят, не сомневаясь. И, самое замечательное, они оригинальны и неповторимы. Торт по индивидуальному заказу – именно такой личный и вкусный подарок. Кондитерская кафе «Бульвар Дежа Вю» – это идеальное место, где рождаются эксклюзивные кондитерские изделия категории «премиум». Заказы принимаются по адресу: бул. Энтузиастов 18, кафе «Бульвар Дежа Вю». Тел. (8552) 380-111 Открыть меню
МЕНЮ
«Карамель» охватывает все элементы — только свежие продукты и лучшие ингредиенты, простое и по-домашнему вкусное меню. Подходит для дружеской или деловой встречи, романтического свидания, завтрака обеда или ужина. Замечательным поводом может стать желание попробовать и оценить бодрящий вкус ароматного кофе. Здесь всегда можно купить горячий кофе с собой. Здесь работают люди, которым важно абсолютно все, что так или иначе связано с качественным и вкусным кофе.
