Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой — рецепт и полезные свойства

Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой: рецепт и полезные свойства

Творожное печенье с бананом и кокосовой стружкой – это замечательный десерт, который не только радует вкусовые рецепторы, но и обладает множеством полезных свойств для нашего организма. Бананы богаты клетчаткой и микроэлементами, такими как калий и магний, которые способствуют нормализации работы сердечно-сосудистой системы и улучшают пищеварение. Творог является источником белка, кальция и витаминов группы B, которые необходимы для здоровья костей, укрепления иммунитета и нервной системы. Кокосовая стружка добавляет экзотический вкус и придает десерту легкость и хрустящую текстуру.

Для приготовления этого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты: творог – 200 г, бананы – 2 шт., овсяные хлопья – 100 г, мед – 2 ст. л., кокосовая стружка – 50 г. Процесс готовки очень прост: смешайте творог с пюре из бананов, добавьте овсяные хлопья и мед, хорошо вымешайте. Сформируйте небольшие печенья, обваляйте их в кокосовой стружке и выложите на противень с бумажными формочками. Выпекайте при температуре 180 градусов около 15-20 минут, или пока печенье не станет золотистым. После этого дайте печенью остыть и наслаждайтесь нежным вкусом и ароматом свежеприготовленных десертов.

Итак, творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой – это идеальный десерт для тех, кто стремится сохранить свою фигуру и заботится о здоровье. Приятный вкус и аромат, сочетание кисломолочного продукта с сладкой спелой ягодой и хрустящим кокосом, делают это печенье незаменимым вариантом для чаепития или перекуса. Быстро и просто в приготовлении, это печенье станет настоящим символом уюта и комфорта в вашем доме.

Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой: рецепт и полезные свойства

Для приготовления этого вкусного печенья понадобятся следующие ингредиенты:

  • 150 г творога;
  • 1 банан;
  • 60 г овсянки;
  • 30 г кокосовой стружки;
  • 1 яйцо;
  • 1 чайная ложка меда;
  • 1/2 чайной ложки корицы;
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта;
  • щепотка соли.

Для начала размягчите творог, разотрите банан вилкой и смешайте их вместе. Добавьте овсянку, кокосовую стружку, яйцо, мед, корицу и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Популярные статьи  Десерты французской кухни - Бламанже - рецепты и особенности приготовления

Следующим шагом является формирование печенья. Для этого возьмите небольшое количество теста и ложкой выложите на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Разомните каждое кусочек теста в форме печенья, оставив между ними небольшое расстояние, так как они будут немного расползаться во время приготовления.

Печенье нужно выпекать при температуре 180 градусов Цельсия в течение 12-15 минут, до золотистого цвета. После того, как печенье остынет, оно станет более твердым и хрустящим.

Это творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой является отличным выбором для тех, кто следит за здоровым питанием. Это лакомство не только приятного вкуса, но и обладает рядом полезных свойств. Благодаря творогу, печенье богато белками, которые являются основным строительным материалом для клеток организма. Бананы, в свою очередь, являются источником витаминов, минералов и антиоксидантов. Овсянка содержит клетчатку, которая полезна для нормализации пищеварения. Кокосовая стружка добавляет этому печенью неповторимый вкус и текстуру, а также обладает противовоспалительными свойствами.

Теперь, когда вы знаете рецепт творожно-бананового печенья с кокосовой стружкой и его полезные свойства, вы можете наслаждаться этим вкусным лакомством без вреда для здоровья.

Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой

Для приготовления тебе понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г творога;
  • 2 спелых банана;
  • 50 г муки;
  • 50 г кокосовой стружки;
  • 1 яйцо;
  • 1 столовая ложка меда или сахарной пудры (по вкусу);
  • ½ чайной ложки разрыхлителя.

Приступим к приготовлению!

  1. В миске размини творог вилкой до однородности.
  2. Пюрируй бананы в блендере или вилкой, пока не получишь гладкую массу.
  3. Добавь творогу пюре из бананов и тщательно перемешай.
  4. В отдельной миске смешай муку с разрыхлителем.
  5. Добавь муку постепенно в творожно-банановую массу и хорошо замеси тесто.
  6. Постепенно добавь кокосовую стружку и продолжай замешивать.
  7. Разотри яйцо с медом или сахарной пудрой и добавь в тесто, тщательно перемешай.
  8. Сформируй небольшие шарики из получившегося теста и выложи их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  9. Выпекай печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до золотистого цвета.
  10. Готовое печенье остуди немного и наслаждайся вкусом!

Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой не только вкусное, но и полезное. Творог является богатым источником белка и кальция, бананы содержат клетчатку, витамины и минералы, которые полезны для пищеварения и общего здоровья. Кокосовая стружка богата питательными веществами и придает печенью ароматный вкус. Попробуй это нежное печенье и наслаждайся его вкусом и полезными свойствами!

Популярные статьи  Блюдо дня - рыба в горшочке - простой и вкусный рецепт с полезными ингредиентами

Рецепт

Для приготовления творожно-бананового печенья с кокосовой стружкой вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Творог — 250 г
  • Бананы — 2 шт.
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Кокосовая стружка — 50 г
  • Мука — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • Ванильный экстракт — 1 ч. ложка

Шаги по приготовлению:

  1. Шаг 1: Взбейте творог с сахаром венчиком до образования однородной массы.
  2. Шаг 2: Разрыхлитель растворите в сметане и добавьте в творожную массу.
  3. Шаг 3: Разбейте яйцо, добавьте ванильный экстракт и взбейте до гладкости.
  4. Шаг 4: Постепенно добавьте муку и аккуратно перемешивайте, чтобы не образовались комочки.
  5. Шаг 5: Обильно посыпьте руками кокосовой стружкой.
  6. Шаг 6: Формируйте печенье круглой формы и выкладывайте на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
  7. Шаг 7: Выпекайте печенье в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15-20 минут, до золотистого цвета.
  8. Шаг 8: Печенье готово! Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Для приготовления творожно-бананового печенья с кокосовой стружкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 250 г творога (можно взять обезжиренный);

— 2 спелых банана;

— 100 г овсяных хлопьев;

— 3 столовые ложки меда;

— 50 г кокосовой стружки;

— 1 чайная ложка ванильного сахара;

— 1 яйцо.

Именно эти ингредиенты помогут создать великолепное и полезное десертное лакомство, которое подойдет как для утреннего завтрака, так и для вечернего чаепития.

Творог — 200 г

Творог - 200 г

В данном рецепте используется 200 г творога, который добавляется к бананам и другим ингредиентам для создания нежного и ароматного печенья. Творог придает печенью мягкость и нежность, а также обогащает его полезными микроэлементами, такими как кальций и витамин Д.

Творожное печенье с кокосовой стружкой и бананами является не только вкусным и ароматным лакомством, но также и полезным для здоровья. Регулярное употребление творожного печенья способствует насыщению организма полезными протеинами, улучшению пищеварения и поддержанию здоровой кожи.

Попробуйте этот восхитительный рецепт творожно-бананового печенья с кокосовой стружкой, чтобы насладиться его нежным вкусом и получить пользу для вашего здоровья!

Банан — 1 шт

Банан - 1 шт

Чтобы приготовить печенье, необходим один спелый банан. Его следует размять вилкой до состояния пюре. Банан добавляется в тесто вместе с творогом и остальными ингредиентами. Получившаяся масса помещается на противень, выложенный пергаментом, и выпекается в предварительно разогретой духовке. Готовое печенье украшается кокосовой стружкой, что добавляет блюду экзотического вкуса и аромата.

Популярные статьи  Масленица – волшебный мир воздушных блинов на основе кефира - главные секреты ажурных рецептов
Составляющие печенья: Количество
Творог 200 г
Манная крупа 100 г
Сахар 2 ст.л.
Яйцо 1 шт
Мука 150 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль щепотка
Банан 1 шт
Кокосовая стружка для украшения

Мука — 100 г

При выборе муки для этого рецепта лучше всего использовать пшеничную муку высшего сорта. Она обладает свойством хорошо удерживать влагу и обеспечивать мягкость конечного продукта. Если вы предпочитаете более питательный и полезный вариант, можно использовать пшеничную муку цельнозерновую. Ее насыщенный состав витаминов и минералов позволит вам насладиться вкусным печеньем, не теряя пользы для здоровья.

Совет: Если у вас есть аллергия на глютен, можно заменить пшеничную муку на альтернативную, такую как кукурузную или рисовую муку без глютена.

Сахар — 50 г

Сахар - 50 г

Сладость и нежность творожно-бананового печенья придает добавленный в него сахар. В рецепте указано использовать 50 граммов сахара, однако вы всегда можете регулировать его количество по своему вкусу. Сахар добавляется в тесто печенья и придает ему приятную сладость.

Сахар имеет высокую калорийность, поэтому его употребление следует контролировать. Однако небольшое количество сахара можно включать в рацион питания, особенно если вы активно занимаетесь спортом и тратите много энергии.

Помимо вкусовых качеств, сахар также обладает консервирующими свойствами, что способствует длительному хранению печенья. Важно помнить, что избыточное употребление сахара может оказывать негативное влияние на здоровье, поэтому рекомендуется умеренно употреблять сладости.

Приготовление творожно-бананового печенья с кокосовой стружкой с сахаром — это прекрасная возможность насладиться вкусом сладкого и полезного лакомства. Приятного аппетита!

Составляющая Количество
Сахар 50 г

Видео:

ENG SUB 🔥Кокосовый творог (100%я замена творога!) /Coconut cottage cheese / vegan /постный

КЕТО-ПЕЧЕНЬЕ КОКОСАНКА. Всего 3 ингредиента и 1.6 грамм углеводов на печенье #кеторецепты #lowcarb

Оцените статью
Денис Серебряков
Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой — рецепт и полезные свойства
Рецепт вкусного супа с курицей и кукурузой, который придется по вкусу всей семье!