Печенье из арахисового масла — это тот десерт, который позволит вам создать настоящую новогоднюю атмосферу! Когда это хрустящее печенье начинает плавиться во рту, вы ощущаете взрыв арахисового аромата, который заставляет вас улыбаться и вспоминать детство. Изготовление этого десерта не требует особых навыков в кулинарии, и вы можете приготовить его всего за несколько минут. Что может быть лучше, чем нежное и ароматное печенье в холодные новогодние вечера?
Обычно печенье из арахисового масла готовится из простых и доступных ингредиентов, таких как мука, сахар и, конечно же, арахисовое масло. Это делает его отличным выбором для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным и полезным десертом. Арахисовое масло, кроме того, богато полезными жирами и витаминами, которые придают печенью особый вкус и делают его неотразимым.
Приготовление печенья из арахисового масла — это простой и увлекательный процесс, и вы можете включить в него всю свою семью. Заварите чашку чая или какао, разогрейте духовку и отправляйтесь в волшебный мир сладких и ароматных новогодних десертов!
Рецепт приготовления печенья из арахисового масла
Ингредиенты:
- 150 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 250 г муки
- 0,5 чайной ложки соды
- 120 г арахисового масла
Инструкция:
- В большой миске взбейте сливочное масло с сахаром до кремовой консистенции.
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт в масляно-сахарную смесь и тщательно перемешайте.
- В другой миске смешайте муку с содой.
- Постепенно добавьте сухую смесь в масляно-сахарную смесь, постоянно перемешивая, пока не получится однородное тесто.
- Добавьте арахисовое масло и хорошо вымешайте тесто.
- Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пекарской бумагой.
- С помощью вилки немного раздавите каждый шарик печенья.
- Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке примерно 12-15 минут, пока они не станут золотистыми.
- Дайте печенью немного остыть на противне, затем переложите его на решетку для полного остывания.
Вот и все, печенье из арахисового масла готово! Разнообразьте свой новогодний стол этим ароматным и вкусным десертом, который понравится как детям, так и взрослым!
Ингредиенты для печенья:
Для приготовления печенья из арахисового масла вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 200 г арахисового масла;
— 200 г сахарной пудры;
— 2 яйца;
— 300 г муки;
— 1/2 ч.л. разрыхлителя;
— щепотка соли;
— 100 г арахисовой пасты;
— 100 г измельченных орехов для украшения.
Тесто для печенья:
Для приготовления печенья из арахисового масла вам понадобится следующие ингредиенты:
— 200 гр арахисового масла
— 150 гр сливочного масла
— 200 гр сахара
— 2 яйца
— 1 чайная ложка ванильного экстракта
— 400 гр муки
— 1/2 чайной ложки разрыхлителя
Первым шагом смешайте арахисовое масло, сливочное масло и сахар в большой миске, используя венчик или миксер, пока не получится однородная масса.
Добавьте яйца в миску с маслом и сахаром и тщательно перемешайте. Далее добавьте ванильный экстракт и продолжайте мешать до получения однородной смеси.
В другой миске смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте смесь муки в миску с маслом, постоянно перемешивая, пока не получите гладкое тесто.
Разделите тесто на несколько частей и оберните каждую в пластиковую пленку. Оставьте тесто на 30 минут при комнатной температуре, чтобы оно отдохло.
После того как тесто отдохнуло, приступайте к формированию печенья. На lightly floured поверхности раскатайте тесто до желаемой толщины и вырежьте формы при помощи печенье молоток.
Разместите печенье на противне и выпЕкивайте при 180° C в течение 10-12 минут, или пока печенье не станет золотистым. После этого оставьте печенье остыть перед подачей.
Дополнительные ингредиенты:
- 400 граммов муки
- 200 граммов сахара
- 200 граммов арахисового масла
- 100 граммов молотых орехов
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 50 миллилитров молока
Не забудьте приготовить все эти ингредиенты перед началом работы. Убедитесь, что у вас есть достаточно муки, сахара и арахисового масла для приготовления указанного количества печенья. Также, убедитесь, что все ингредиенты свежие и качественные.
Приготовление печенья:
1. Взять 200 грамм арахисового масла и растопить его на слабом огне.
2. Добавить 200 грамм сахара и тщательно перемешать.
3. В отдельной миске смешать 300 грамм муки, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку разрыхлителя.
4. Постепенно добавлять смесь из муки в масло, постоянно перемешивая.
5. Полученное тесто выложить на стол и разделить на несколько равных частей.
6. Сформировать из каждой части шарик и выложить их на противень, смазанный арахисовым маслом.
7. Расплющить шарики ладонями до толщины примерно 1 сантиметр.
8. Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке до 180 градусов Цельсия в течение 10-12 минут.
9. Дать печенью остыть на противне в течение 5 минут, а затем переложить его на решетку и дать полностью остыть.
10. Готовое печенье можно украсить глазурью, кокосовой стружкой или посыпать сахарной пудрой.
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Арахисовое масло | 200 грамм |
| Сахар | 200 грамм |
| Мука | 300 грамм |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
Приготовление теста:
Для приготовления теста для печенья из арахисового масла вам понадобятся следующие ингредиенты:
Состав:
- 200 грамм арахисового масла
- 100 грамм сливочного масла
- 200 грамм сахара
- 2 яйца
- 400 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ½ чайной ложки соды
- ½ чайной ложки соли
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Примечание: Вы можете использовать как арахисовое масло соленое, так и без соли, в зависимости от вкусовых предпочтений.
1. В большой миске смешайте арахисовое масло, сливочное масло и сахар. Перемешайте, пока смесь не станет гладкой и однородной.
2. Добавьте яйца в миску и тщательно взбейте их с маслом и сахаром.
3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к мокрым, постоянно перемешивая, пока не получится густое тесто.
5. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте тесто еще раз.
6. Сформируйте тесто в виде шара, заверните его в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 1 час для охлаждения и застывания.
Тесто готово к дальнейшей обработке и выпечке!
Формование печенья:
После того, как тесто для печенья готово, начинаем формировать само печенье. Для этого делаем следующее:
- Нагреваем духовку до температуры 180 градусов.
- Подготавливаем противень с пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
- С помощью ложки или мерной ложки выкладываем на противень маленькие порции теста, придавая им округлую форму. Расстояние между печеньями должно быть около 5 см.
- Если желаете, можно сделать следы на печенье с помощью вилки, образуя рисунок.
- Ставим противень с печеньем в разогретую духовку и выпекаем приблизительно 10-15 минут, пока печенье не станет золотистым.
- Вынимаем противень из духовки и оставляем печенье на нем на несколько минут, чтобы оно немного остыло.
- После этого аккуратно перекладываем печенье на решетку для полного остывания.
Готовое печенье можно подавать к чаю или кофе, украсить шоколадными каплями, орехами или сиропом. Приятного аппетита!
