10 рецептов приготовления куриных крылышек в духовке с пошаговыми фото

Куриные крылышки — это отличное блюдо для тех, кто любит сочетание нежного мяса и хрустящей корочки. Однако, чтобы приготовить их так, чтобы они получились сочными и ароматными, нужно знать несколько тонкостей. В этой статье мы подготовили для вас 10 рецептов приготовления куриных крылышек в духовке с пошаговыми фото, которые помогут вам сделать их вкуснее и подать с необычными соусами.

1. Рецепт №1: Классические куриные крылышки в духовке. Ингредиенты: куриные крылышки, оливковое масло, соль, перец, чеснок, сухари, соус по вашему выбору. Крылышки заливаем оливковым маслом, солим, перчим, добавляем измельченный чеснок и сухари. Выкладываем на противень и запекаем до золотистой корочки. Подаем соусом.

2. Рецепт №2: Куриные крылышки в медово-горчичном соусе. Ингредиенты: куриные крылышки, мед, горчица, соевый соус, соль, перец, чеснок. Приготовление: крылышки обжариваем на сковороде до золотистой корочки, затем запекаем в духовке, смазывая каждую крылышку соусом из меда, горчицы, соевого соуса, соли, перца и чеснока.

«Крылышки заливаем оливковым маслом, солим, перчим, добавляем измельченный чеснок и сухари. Выкладываем на противень и запекаем до золотистой корочки. Подаем соусом.»

3. Рецепт №3: Куриные крылышки в горчично-соевом соусе с грибами. Ингредиенты: куриные крылышки, грибы, горчица, соевый соус, соль, перец, чеснок, зелень. Крылышки обжариваем на сковороде до золотистой корочки, затем отправляем их в форму для запекания, добавляем нарезанные грибы, смазываем соусом из горчицы, соевого соуса, соли, перца и чеснока. Противень ставим в духовку на 20-25 минут, затем подаем, посыпав зеленью.

4. Рецепт №4: Куриные крылышки в терияки соусе. Ингредиенты: куриные крылышки, соус терияки, чеснок, имбирь, зелень. Крылышки маринуем в соусе терияки с добавлением измельченного чеснока и имбиря в течение нескольких часов. Затем запекаем в духовке до готовности, подаем, посыпав мелко нарезанной зеленью.

5. Рецепт №5: Лемон пеппер куриные крылышки. Ингредиенты: куриные крылышки, лимонный перец, соль, черный перец, лимонная кислота, сушеная петрушка. Крылышки обжариваем на сковороде, затем запекаем в духовке, смешав с лимонным перцем, солью, лимонной кислотой и сушеной петрушкой.

Выберите любой из этих рецептов и организуйте вечеринку с друзьями, приготовив несколько изысканных вариантов куриных крылышек в духовке. Вам точно понравится!

10 рецептов куриных крылышек в духовке

1. Классические куриные крылышки в духовке

Этот рецепт подарит вам самые настоящие классические куриные крылышки. Приготовление займет всего несколько минут, а результат порадует вас и ваших гостей.

2. Азиатские куриные крылышки в духовке

Этот рецепт добавит экзотики вашему обеду или ужину. Ароматные азиатские специи придадут крылышкам особого вкуса и аппетитного аромата.

3. Острые куриные крылышки в духовке

Любите острое? Тогда этот рецепт точно для вас. Сочные и пикантные острые крылышки станут отличной закуской к пиву или любимому напитку.

4. Медово-горчичные куриные крылышки в духовке

Ароматное сочетание меда и горчицы придаст крылышкам неповторимый вкус и аппетитный вид. Готовятся они просто и быстро.

5. Куриные крылышки в барбекю-соусе в духовке

Этот рецепт подарит вам настоящий аромат и вкус барбекю. Крылышки запекаются в соусе, который делает их невероятно сочными и аппетитными.

6. Итальянские куриные крылышки в духовке

Этот рецепт позволит вам насладиться итальянскими вкусами. Сочные крылышки запекаются с подливой из томатов, сыра и специй.

7. Терияки куриные крылышки в духовке

Традиционные японские куриные крылышки терияки станут отличной закуской или главным блюдом вашего ужина. Готовятся они быстро и легко.

8. Куриные крылышки в сырной корочке в духовке

Эти крылышки станут настоящим вкусным перекусом. Их сырная корочка придаст им неповторимый вкус и аппетитный вид.

9. Лимонно-чесночные куриные крылышки в духовке

Сочные и ароматные крылышки с лимонным и чесночным вкусом станут отличной закуской к любому столу. Готовятся они просто и быстро.

10. Куриные крылышки с картофелем в духовке

Этот рецепт предлагает готовить крылышки с картофелем. Получаются аппетитные и сытные блюда, которые подойдут для обеда или ужина.

Рецепт 1: Классические куриные крылышки

Ингредиенты:

• 1 кг куриных крылышек
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Паприка — по вкусу (по желанию)
• Растительное масло — для смазывания

Пошаговая инструкция:

1. Шаг 1: Подготовьте крылышки, удалите кончики и излишки жира.
2. Шаг 2: Выложите крылышки в емкость и посолите, поперчите и добавьте паприку по вкусу. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
3. Шаг 3: Оставьте крылышки мариноваться в холодильнике минимум на 1 час (желательно на ночь).
4. Шаг 4: Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия и подготовьте противень, покрытый фольгой или противень с решеткой.
5. Шаг 5: Выложите крылышки на противень, располагая их в один слой. Смажьте их растительным маслом с обеих сторон.
6. Шаг 6: Поставьте противень с крылышками в разогретую духовку и запекайте 30-40 минут, переворачивая крылышки раз в 10 минут. Готовность можно проверить, проколоть мясо на самой толстой части и убедиться, что соки вытекают прозрачными.
7. Шаг 7: Готовые крылышки достаньте из духовки и дайте им немного остыть. Подавайте к столу соусом на выбор и овощным гарниром.

Приятного аппетита!

Шаг 1: Приготовление соуса

Для приготовления куриных крылышек в духовке нам понадобится вкусный соус, который подчеркнет их вкус. Вот простой рецепт соуса, который вы сможете приготовить за несколько минут.

Ингредиенты:

• 3 столовых ложки кетчупа
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка горчицы
• ½ столовой ложки сока лимона
• ½ чайной ложки молотого перца
• Соль по вкусу

Пошаговая инструкция:

1. В маленькой миске смешайте кетчуп, соевый соус, мед, горчицу, сок лимона, молотый перец и соль. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
2. Полученный соус можно нанести на крылышки перед тем, как запекать их в духовке. Используйте кисточку для глазури или равномерно распределите соус по крылышкам с помощью ложки.

Соус готов! Теперь вы можете приступать к следующему шагу приготовления куриных крылышек в духовке.

Шаг 2: Приготовление маринада

Для приготовления вкусных куриных крылышек в духовке, необходимо приготовить ароматный маринад. Он будет придавать мясу неповторимый вкус и делать его сочным.

Итак, для маринада вам потребуются:

• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Мед — 1 столовая ложка
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Лимонный сок — 1 столовая ложка
• Чеснок — 2 зубчика, измельченных
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Примечание: если вы любите острое, можете добавить к куриным крылышкам немного смеси перцев или красного молотого перца.

Для приготовления маринада смешайте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте. Полученной смесью осторожно вытрите каждое крылышко с обеих сторон. Оставьте крылышки выдерживаться в маринаде как минимум на 30 минут, лучше всего на несколько часов.

Рецепт 2: Куриные крылышки с барбекю-соусом

Ингредиенты:

• 1 кг куриных крылышек;
• соль и перец по вкусу;
• 1 чашка барбекю-соуса;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• перечная паста или табаско для придания остроты (по желанию);
• зелень для подачи (петрушка, укроп).

Пошаговая инструкция:

Шаг 1: Предварительная подготовка.

Приготовьте куриные крылышки – вымойте их под проточной водой, обсушите салфеткой.

Шаг 2: Приготовление маринада.

В большой миске смешайте барбекю-соус, растительное масло, соль и перец. Добавьте перечную пасту или табаско для придания остроты, если вы любите пикантные блюда. Хорошо перемешайте ингредиенты до однородной консистенции.

Шаг 3: Маринование крылышек.

Положите куриные крылышки в миску с маринадом. Хорошо перемешайте, чтобы каждое крылышко было покрыто соусом. Оставьте мариноваться в холодильнике на 1-2 часа, чтобы мясо впитало аромат и вкус маринада.

Шаг 4: Приготовление в духовке.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите куриные крылышки на противень, предварительно покрытый фольгой или пропитанный маслом, чтобы они не прилипли. Присыпьте сверху остатками маринада.

Шаг 5: Пеките крылышки.

Поставьте противень с крылышками в разогретую духовку на верхнюю полку. Готовьте 25-30 минут, периодически переворачивая их, чтобы они равномерно прожарились.

Шаг 6: Подача на стол.

Когда куриные крылышки будут готовы, посыпьте их зеленью (петрушкой, укропом) и подайте к столу горячими. Можно добавить свежую овощную гарнировку или картофель фри.

Приятного аппетита!

Шаг 1: Приготовление маринада

Для приготовления маринада вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Соевый соус — 4 столовых ложки
• Мед — 2 столовых ложки
• Оливковое масло — 2 столовых ложки
• Сок лимона — 2 столовых ложки
• Молотый перец — по вкусу
• Чеснок — 3 зубчика, измельченные

В большой миске соедините соевый соус, мед, оливковое масло и сок лимона. Добавьте молотый перец и измельченный чеснок, тщательно перемешайте все ингредиенты.

Поместите куриные крылышки в пластиковый пакет, залейте маринадом и тщательно перемешайте, чтобы каждое крылышко было покрыто маринадом. Оставьте на несколько часов или лучше на ночь, чтобы крылышки набрали максимальный вкус.

Теперь вы готовы перейти к следующему шагу — приготовление куриных крылышек в духовке!

Шаг 2: Приготовление барбекю-соуса

Для приготовления соуса вам потребуется:

• 2 столовые ложки кетчупа
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка горчицы
• 1 столовая ложка ворчестерского соуса
• 2 зубчика чеснока (измельченного)
• Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

1. В маленькой миске соедините кетчуп, соевый соус, мед, горчицу и ворчестерский соус.

2. Добавьте измельченный чеснок и хорошо перемешайте все ингредиенты вместе.

3. Посолите и поперчите соус по своему вкусу, хорошо перемешайте.

4. Барбекю-соус готов! Отложите его в сторону до использования.

Совет: Если вы предпочитаете более острый соус, добавьте несколько капель табаско или другого острого соуса.

Рецепт 3: Куриные крылышки с апельсиновой глазурью

Ингредиенты:

• 1 кг куриных крылышек
• 2 апельсина
• 4 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка крахмала
• Соль и перец по вкусу

Пошаговый процесс приготовления:

1. Нагрейте духовку до 200 градусов.
2. Выложите куриные крылышки на противень, застеленный фольгой.
3. Смешайте соевый соус, мед, оливковое масло, сок и цедру одного апельсина. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Смажьте полученной смесью крылышки и поставьте в духовку на 30 минут.
5. В течение приготовления несколько раз переворачивайте крылышки и смазывайте оставшейся глазурью.
6. Во время приготовления крылышек приготовьте глазурь: сок и цедру одного апельсина смешайте с крахмалом и оставьте на небольшом огне до загустения.
7. После 30 минут приготовления достаньте крылышки из духовки и смажьте их апельсиновой глазурью.
8. Поставьте крылышки с глазурью обратно в духовку на 5-7 минут для запекания глазури.
9. Готовые куриные крылышки с апельсиновой глазурью подавайте на стол горячими.

Шаг 1: Приготовление глазури

Прежде чем начать готовить куриные крылышки в духовке, приготовьте глазурь для них. Глазурь придаст крылышкам сочный вкус и аппетитный вид.

Для приготовления глазури вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 столовые ложки кетчупа
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 зубчик чеснока (пропустите через пресс)
• соль и перец по вкусу

Шаг 1: В миске смешайте кетчуп, соевый соус, мед, растительное масло, горчицу и пропущенный через пресс чеснок. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 2: Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная глазурь.

Шаг 3: Глазурь готова! Теперь ее можно нанести на куриные крылышки перед запеканием или использовать во время приготовления.

Шаг 2: Приготовление маринада

• Соевый соус — 3 столовые ложки
• Мед — 2 столовые ложки
• Лимонный сок — 2 столовые ложки
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Чеснок — 2 зубчика, измельченные
• Паприка — 1 чайная ложка
• Черный перец — по вкусу
• Соль — по вкусу

В миске соедините соевый соус, мед, лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, паприку, черный перец и соль. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

Подготовленный маринад можно использовать сразу или оставить на несколько часов в холодильнике для наилучшей пропитки куриных крылышек.

Вопрос-ответ:

Какой рецепт куриных крылышек в духовке самый простой?

Самый простой рецепт куриных крылышек в духовке — это запекание с добавлением солью и специями, без использования соусов или маринадов. Просто приправьте крылышки солью, черным перцем, паприкой или другими специями по своему вкусу, и запекайте в духовке до готовности.

Какой рецепт куриных крылышек в духовке самый вкусный?

Самый вкусный рецепт куриных крылышек в духовке — это рецепт с глазурью из меда и соевого соуса. Для приготовления таких крылышек, смешайте мед, соевый соус, чеснок и другие приправы. Покройте крылышки этой глазурью и запекайте в духовке до золотистой корочки.

Какие ингредиенты можно использовать для маринада к куриным крылышкам в духовке?

Для маринада к куриным крылышкам в духовке можно использовать различные ингредиенты, включая соевый соус, лимонный сок, мед, чеснок, соль, перец, паприку, имбирь и т.д. Можно экспериментировать и создавать уникальные вкусы, сочетая разные приправы по своему вкусу.

Сколько времени нужно готовить куриные крылышки в духовке?

Время готовки куриных крылышек в духовке может различаться в зависимости от рецепта и размера крылышек. Обычно, куриные крылышки готовятся примерно 30-40 минут при температуре 180-200 градусов Цельсия. Чтобы убедиться, что крылышки готовы, можно проколоть их вилкой или ножом — сок должен быть прозрачным, без розовых оттенков.

Какая температура лучше всего подходит для запекания куриных крылышек в духовке?

Оптимальная температура для запекания куриных крылышек в духовке — это 180-200 градусов Цельсия. При такой температуре крылышки будут равномерно пропекаться и приобретут золотистую корочку. Если желаете более хрустящую корочку, то вы можете увеличить температуру до 220 градусов.

Видео:

Потрясающий Обед для всей семьи! Самые простые ингредиенты, а результат — обалденный! Мамины рецепты

Отзывы

Иван Петров

Отличная статья! Я всегда искал рецепты вкусных куриных крылышек, и эта статья мне идеально подошла. Я всегда любил готовить в духовке, так что эти рецепты идеальны для меня. Большой плюс статьи — пошаговые фото, они помогают лучше понять процесс приготовления. Теперь у меня есть 10 новых идей, как приготовить крылышки, и я не могу дождаться, чтобы попробовать их все. Также хорошо, что рецепты варьируются от простых до более сложных, так что есть возможность экспериментировать. Спасибо авторам за такую полезную статью, я буду рекомендовать ее своим друзьям!

peter

Отличная статья! Я всегда любил куриные крылышки, но никогда не знал, как приготовить их в духовке. Эти 10 рецептов с пошаговыми фото помогли мне разнообразить мой кулинарный репертуар. Теперь я могу насладиться сочными и ароматными крылышками, не слишком пережаренными и без лишней жирности. Мне особенно понравились рецепты с пряными маринадами и соусами, которые добавляют особый вкус и пикантность. Я уже попробовал несколько из них, и результат меня впечатлил! Теперь мои друзья и семья тоже обожают мои куриные крылышки в духовке. Спасибо, автор, за отличный материал! Кстати, фотографии на каждом шаге приготовления были очень полезными и мотивирующими. Теперь каждый может повторить эти рецепты без особых усилий. Я уже жду новых статей с такими полезными и вкусными рецептами!

Анна Иванова

Статья очень познавательная и полезная! Я всегда хотела научиться готовить куриные крылышки в духовке, и эти 10 рецептов с пошаговыми фото просто спасение. Теперь у меня есть широкий выбор блюд для любого случая — от пикника до ужина с семьей. Очень нравится, что в рецептах использованы разные соусы и специи, что придает каждому блюду особый вкус. Приготовление крылышек в духовке кажется удивительно простым и быстрым процессом, а результат выглядит просто восхитительно. У меня уже есть несколько любимых рецептов, которые я обязательно попробую приготовить. Большое спасибо за такую полезную статью!

Сергей

С большим интересом прочитала эту статью! Я всегда ищу новые рецепты, чтобы разнообразить нашу семейную кулинарию. Крылышки самым любимым блюдом моего мужа, поэтому я была очень рада найти здесь подробные пошаговые фото и описания приготовления. Было очень интересно узнать, что можно приготовить крылышки с разными соусами и специями, чтобы получить разнообразные вкусы. Особенно впечатлили рецепты с медовым глазурью и барбекю-соусом. Теперь у меня есть новые идеи для наших вечерних ужинов. С нетерпением жду, чтобы попробовать эти рецепты и порадовать свою семью вкусными крылышками, приготовленными в духовке. Спасибо за такую полезную и вдохновляющую статью!

Ольга Кузнецова

Спасибо огромное за рецепты куриных крылышек в духовке! Я всегда искала разнообразные способы приготовления этого блюда, и ваша статья стала для меня настоящим сокровищем. Мне нравится, что вы включили пошаговые фото, которые помогают лучше понять процесс приготовления. Каждый рецепт выглядит просто и привлекательно, и я уверена, что все они будут вкусными. Особенно заинтриговал рецепт с медом и чили, я обязательно попробую его в ближайшее время. Спасибо еще раз, вы мотивируете меня экспериментировать с разными вариациями куриных крылышек и удивлять свою семью новыми вкусами!

Мария Попова

Спасибо огромное за эту статью! Я всегда ищу новые рецепты, чтобы разнообразить нашу семейную диету. Куриные крылышки — это такое вкусное блюдо, особенно когда они приготовлены с нежной и хрустящей корочкой. Мне очень понравилось, что в статье есть пошаговые фото, это делает процесс готовки таким понятным и простым. Теперь я точно знаю, как правильно нарезать крылышки и приправить их перед запеканием в духовке. Благодаря вашим разнообразным рецептам, у меня теперь есть новые идеи, как приготовить крылышки. Я особенно заинтересовалась рецептом с глазурью из соевого соуса и меда — это звучит так аппетитно и необычно. Сейчас я уже представляю, как эти крылышки плавятся во рту, распускаясь во вкусе. Я с нетерпением жду возможности приготовить их для всей семьи. Разнообразие и пикантность этих рецептов мне по-настоящему понравились, спасибо вам за такую полезную статью!

Наталья Петрова

Очень интересная статья! Я всегда искала новые рецепты приготовления куриных крылышек, и эта статья стала для меня настоящей находкой. Часто я выбираю духовку для приготовления блюд, поэтому идея готовить крылышки в духовке кажется мне очень привлекательной и здоровой. Благодаря пошаговым фото, я смогла легко ориентироваться и повторить рецепты даже без особых кулинарных навыков. Я была приятно удивлена разнообразием предложенных способов приготовления куриных крылышек. Особенно запомнился рецепт с соевым соусом и медом — он отлично дополнил вкус курицы. Уверена, что эти рецепты станут отличным дополнением к моему кулинарному арсеналу и пробудят новый интерес к приготовлению курицы. Спасибо за информативную и полезную статью!

Дмитрий

Спасибо за такую полезную и вкусную подборку рецептов! Я, как настоящая любительница куриных крылышек, всегда ищу новые идеи для их приготовления. Очень понравилось, что в статье приведены пошаговые фото, так просто следить за процессом готовки. К тому же, все рецепты в духовке, это очень удобно и здорово! Я обязательно попробую приготовить крылышки по вашим рецептам, особенно заинтересовали «Классические крылышки с соусом барбекю» и «Острые крылышки в кисло-сладком соусе». Как огромный плюс, в статье указаны все необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению, это сделает процесс готовки еще проще и приятнее. С нетерпением жду следующих рецептов от вас!

leonardo

Статья очень понравилась! Отличные рецепты приготовления куриных крылышек в духовке. Мне как мужчине особенно понравилось крылышки глазировать соусом барбекю. Такой вариант придаст им неповторимый аромат и вкус. К тому же, пошаговые фото помогут понять, как правильно готовить каждое блюдо. Теперь я точно знаю, какую закуску подготовить на вечеринку с друзьями. Спасибо за отличные рецепты! Буду часто пользоваться этими идеями при приготовлении крылышек в духовке.

Артём Смирнов

Очень понравилась статья! Как настоящий мужчина, я всегда интересовался готовкой и рецептами. Решил попробовать приготовить куриные крылышки в духовке и эти 10 рецептов как раз то, что я искал! Особенно понравилась идея с медово-горчичным маринадом, это должно придать неповторимого вкуса! Кстати, пошаговые фото очень помогут мне приготовить эти крылышки правильно и без лишних сложностей. Жду с нетерпением новые рецепты и рекомендации по приготовлению. Спасибо!